便秘解消は美肌づくりにも繋がりますので、水溶性と不溶性両方の性質を持つ寒天は、消化吸収のすべての段階で作用してくれる、美容と健康を効果的にサポートしてくれる優れものと言えるでしょう。また、基本的には無味無臭という事もあり、組合わせる食材の風味や持ち味を壊さずに色々な料理に使う事が出来ます。いつものおかずやスープ、デザートにプラスすると良いのではないでしょうか。寒天はわずか１０gで１Lの水をゼリー状にする事が出来ます。その為、もしも粉末や乾燥した状態のままで摂取した場合は、水分をしっかり摂取しなければ食道や腸管に詰まってしまうので注意が必要です。乾燥した状態での摂取は基本的に避けるべきと言えますが、もしも服用後に胸の痛み、嘔吐、嚥下困難、呼吸困難などが生じた場合は速やかに医師による処置を受けてください。